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  • 早饭

    早饭是早晨吃的餐饭,也是一天里的第一顿饭,最好在早上7点后8点之前吃。亦可叫:早餐。早饭是大脑活动的能量之源,如果没有进食早餐,体内无法供应足够血糖以供消耗,便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。

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    基本信息 编辑信息模块

    名?#30130;?/strong> 早饭

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    词条解释 /早饭 编辑

    拼音:zǎo fàn

    英文:breakfast

    不吃早饭的危害 /早饭 编辑

    早饭 早饭

    一、对大脑的危害。

    虽?#30340;?#32452;织的重量只占人体重的2-3%,但脑的血流量每分钟约为800毫升,耗氧量每分钟约为45毫升,耗糖量每小时约为5克。青少年的脑组织正处于发育期,血、氧、葡萄糖的需求量比成人还高。如血糖过低,脑意识活动就会出现障碍,长期如此,势必影响脑的重量和形态发育。

    二、对消化?#20302;?#30340;危害。

    正常情况下,头天晚上吃的食物经过六小时左右就从胃里排空进入肠道。第二天若不好吃早餐,胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃黏膜层。长此以往,细胞分泌黏液的正常功能就会遭到破坏,很容易造成胃溃疡及十二指溃疡等消化?#20302;?#30142;病。

    三、造成动脉?#19981;?#19988;更易导致肥胖。有不少青少年学生是怕长胖而不吃早餐的。这种做法毫无科学?#35272;懟?#20154;体对热量的需求是有标准的,不吃早餐,势必加大中、晚餐的进食量。而晚餐后一般运动量较小,更容易造成脂肪积累而导致肥胖。另外,长期不吃早餐?#22815;?#20351;胆固醇、脂蛋白沉积于血管内壁,导致血管?#19981;?/p>

    早饭 早饭

    四、 让你反应迟钝。

    早饭是大脑活动的能量之源,如果没有进食早餐,体内无法供应足够血糖以供消耗,便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。

    五、慢性病可能“上”身:不吃早餐,饥肠辘辘地开始一天的工作,身体为了取得动力,会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体,去燃烧组织,除了造?#19978;?#20307;亢进之外,更会使得体?#26102;?#37240;,患上慢性病。

    六、肠胃可能要“造反”:不吃早餐,直到中午才进食,胃长时间处于饥饿状态,会造成胃酸分泌过多,于是容易造成胃炎、胃溃疡。

    七、便秘“出笼”:在三餐定时情况下,人体内会自然产生?#38468;?#32928;反射现象,简单说就是促进排便;若不吃早餐?#19978;?#24815;,长期可能造成?#38468;?#32928;反射作用失调,于是产生便秘。

    八、会让你更靠近肥胖族:人体一旦意识到营养匮乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋?#23383;剩?#26368;后消耗的才是脂肪,所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反,不吃早饭,?#22815;?#20351;午饭和晚饭吃得更多,瘦身不成反而更胖。

    早饭 早饭

    所以早餐很重要,早餐、午餐和晚餐的比例最好是3∶2∶1,这样子就能让你在一天内所吃的精华在体力最旺盛的时间内消耗掉。 ?

    附图

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    1不吃早饭的危害

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